Il vino rosè Figuière Rose Bay, annata 2025 della cantina Figuière è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Cinsault, Rolle, Mourvèdre proveniente da la regione Provenza in Francia.
Note di degustazione
Colore rosa salmone chiaro. Profumo delicato di frutta gialla, fragola, confettura e prugna, con note di mandorla bianca, vaniglia, pane tostato, caramello alla panna e burro di noci. Al palato è secco, con un'abbondante nota fruttata, di media intensità, sostenuto da una delicata salinità e da un legno perfettamente integrato. Finale lungo, elegante, equilibrato e di grande profondità.
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