Il franciacorta Franciacorta DOCG Dosage Zéro della cantina Centinari è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Di colore giallo paglierino brillante e scintillante, con un perlage persistente. Al naso emergono sentori di iodio e limoni canditi, con lievi note di sciroppo di sambuco e frutti di bosco, accompagnati da eleganti toni di lievito. Al palato è succoso, con un'acidità presente e potente, asciutto, che termina su fini note agrumate.
Scopri di più sulla degustazioneFrizzante, colore giallo paglierino carico, perlage persistente e intenso. Note abbastanza riduttive al naso, pietra focaia, qualche scorza di limone. Al palato è molto succoso, si sviluppa in modo chiaro e diretto, con una nota agrumata enfatizzata nel finale.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo paglierino chiaro e brillante, con perlage persistente. Al naso è vinoso, con scorza di agrumi, mela cotogna e un leggero retrogusto di lampone. Al palato con un centro di frutta fine e gentile, si apre con un perlage ben integrato, succoso e asciutto, indugia finemente, rimane pulito.
Scopri di più sulla degustazioneGrigio argento brillante e luminoso con riflessi giallo paglierino. Profumo invitante di sale marino, limone appena spremuto e una nota di mandorla tostata. Al palato è succoso e chiaro, con un perlage medio e un finale delicatamente amaro.
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Via Roma 12
25046 Cazzago San Martino
Italien
[email protected] www.centinari.it
