Il vino rosso Il Bosco Amarone della Valpolicella Classico DOCG, annata 2015 della cantina Gerardo Cesari è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato carico. All'olfatto si avvertono profumi di chiodi di garofano, biscotti alla vaniglia e ciliegie secche, come a Natale. Al palato i tannini sono solidi e avvincenti e costituiscono la spina dorsale del vino, corposo.
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