Il prosecco By Graziana Grassini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut della cantina Giusti Wine è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli e un sottile perlage. Bella espressione al naso di banana, nocciola e mela gialla, chiara e fresca, con una nota di crema sul finale. Al palato è succoso, chiaro, con una buona struttura e delicata intensità, sapido, accessibile, con grande complessità e lunghezza.
Scopri di più sulla degustazioneColore verde-argento brillante con perlage persistente. Al naso inizialmente si percepiscono note di erbe, menta, un po’ di pietra bagnata e pompelmo, e note che ricordano la salvia. In bocca presenta un perlage che svanisce, con delicate note di agrumi, e un retrogusto leggermente fenolico e un po' amaro.
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