Der Prosecco By Graziana Grassini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut des Weinguts Giusti Wine wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen und dezenter Perlage. Schöner Ausdruck in der Nase nach Banane, Haselnuss sowie gelbem Apfel, klar und frisch, im Nachhall etwas Sahne. Am Gaumen saftig, klar, mit guter Struktur und feinem Druck, herzhaft, zugänglich, mit toller Komplexität und Länge.
Mehr zum TastingBrillantes Grünsilber mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst nach Kräutern, Minze, etwas nassem Stein, Grapefruit, erinnert an Salbei. Am Gaumen mit verschwindender Perlage, zarter Zitrusfrucht, im Nachhall leicht phenolisch und etwas bitter.
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