Salta al contenuto
Cerca in

2020 Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC

Glassierhof

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Gerade wegen ihrer extremen Hangneigung, trägt diese Kleinstlage die Bezeichnung Himalaya. Die Kleinterassen können nur von Hand bearbeitet werden. Im Schatten der „Königswiese“ ,und auf dem nach Westen geneigte Steilhang, findet der Blauburgunder seine zweite Heimat. Die französischen Klone die 2007 gepflanzt wurden, tragen sehr kleine Trauben und der Ertrag überschreitet nicht 4.000kg/ha . Die Trauben reifen Anfang September. Nach der Ernte wird die Maische für 2 Tage auf 12°C abgekühlt um die Fruchtaromen dieser eleganten Sorte besser freizusetzten. Die Gärung wird anschließend langsam gestartet und eine Temperatur von 24°C wird nicht überschritten. Die Maische wird gepresst und der Wein kommt nun in Barriques wo der Säureabbau stattfindet. Jener abgeschlossen werden die Fässer gereinigt und der Wein assembliert um für eine weitere 20 monatige Reifung in den Eichenfässern gerecht zu werden.
92
Punti
Tasting 2024
Home Vino Vini Glassierhof Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC

Il vino rosso Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Glassierhof è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blauburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.

Note di degustazione

92
Degustazione dal 16.10.2024: Othmar Kiem, Simon Staffler

Colore rosso granato con riflessi più chiari. Al naso è balsamico, con eleganti componenti erbacee. Al palato si percepisce la dolcezza del ribes nero. Preciso ed elegante al palato, con una bella struttura acida. Finale lungo.

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Provincia Alto Adige, Italia
Produttore di vino: Glassierhof
Tipo di produzione: biologico
Categoria: Vino rosso
Vitigno: Blauburgunder
Annata: 2020
Espansione: 20 mesi barrique
Grado alcolico: 13%
Tappo: Sughero naturale
Zucchero residuo: 0.3 g/l
Regione
Provincia Alto Adige, Italia
L'Alto Adige, che da quando è entrato a far parte dell'Italia si chiama ufficialmente Alto Adige, è la regione vinicola italiana più settentrionale....
Scopri di più sulla regione

Produttore di vino Glassierhof

Shutterstock_Barat Roland
Glassierhof

Villnerstr. 13
39044 Neumarkt
Italien
+39 (335) 1031 673
[email protected] www.glassier.it

Maggiori informazioni sul produttore di vino

Vini di questo produttore

6 voci
Ordina per
2020 Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino rosso
Blauburgunder
13%
Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC Vino rosso
92
2022 Chardonnay Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino bianco
Chardonnay
13,5%
Chardonnay Südtirol DOC Vino bianco
91
2022 Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino bianco
Gewürztraminer
15%
Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC Vino bianco
91
2020 Geboch Sauvignon Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino bianco
Sauvignon Blanc
14%
Geboch Sauvignon Südtirol DOC Vino bianco
91
2020 Lagrein Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino rosso
Lagrein
12,5%
Lagrein Riserva Südtirol DOC Vino rosso
91
2021 Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italia
Provincia Alto Adige,  Italia
Vino rosso
Pinot Noir
14%
Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC Vino rosso
90
Vino-Notizie
1 / 12

I migliori

Pinot Noir: I migliori vini dalla regione di Oregon Riesling: I migliori vini dell'annata 2013 da Germania Vino rosso: I migliori di tutte le annate da Austria Vino bianco: I migliori della degustazione »Guida ai vini 2020/21 Austria« Riesling: I migliori vini dell'annata 2019 da Germania
Chardonnay: I migliori vini dal territorio di Kamptal Sauvignon Blanc: I migliori vini dell'annata 2010 dal territorio di Kremstal »Guida ai vini 2013 - degustazione, Peter Moser«: Vini da Montagna di ferro Muskat-Ottonel: I migliori vini dal territorio di Valle della Wachau Sauvignon Blanc: I migliori vini dell'annata 2024 da Trentino-Alto Adige
St. Laurent: I migliori vini dell'annata 2021 da Austria Müller-Thurgau: I migliori vini dell'annata 2015 dal territorio di Baden Gewürztraminer: I migliori vini dell'annata 2023 da Germania Grüner Veltliner: I migliori vini dell'annata 2008 da Vienna Gewürztraminer: I migliori vini dell'annata 2018 dal territorio di Franconia
Welschriesling: I migliori vini da Austria Riesling: I migliori vini dell'annata 2024 da Austria Glera: I migliori vini dell'annata 2022 da Italia Vino rosso: I migliori di tutte le annate da Bulgaria Gewürztraminer: I migliori vini della degustazione »Guida ai vini Falstaff 2010«