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2020 Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC

Glassierhof

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Gerade wegen ihrer extremen Hangneigung, trägt diese Kleinstlage die Bezeichnung Himalaya. Die Kleinterassen können nur von Hand bearbeitet werden. Im Schatten der „Königswiese“ ,und auf dem nach Westen geneigte Steilhang, findet der Blauburgunder seine zweite Heimat. Die französischen Klone die 2007 gepflanzt wurden, tragen sehr kleine Trauben und der Ertrag überschreitet nicht 4.000kg/ha . Die Trauben reifen Anfang September. Nach der Ernte wird die Maische für 2 Tage auf 12°C abgekühlt um die Fruchtaromen dieser eleganten Sorte besser freizusetzten. Die Gärung wird anschließend langsam gestartet und eine Temperatur von 24°C wird nicht überschritten. Die Maische wird gepresst und der Wein kommt nun in Barriques wo der Säureabbau stattfindet. Jener abgeschlossen werden die Fässer gereinigt und der Wein assembliert um für eine weitere 20 monatige Reifung in den Eichenfässern gerecht zu werden.
92
Points
Tasting 2024
Home Wine Wines Glassierhof Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC

The red wine Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC, vintage 2020 from the winery Glassierhof has been rated in 2024 by Othmar Kiem, Simon Staffler with 92 Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Blauburgunder from the region Alto Adige in Italy.

Tasting Notes

92
Tasting from 16.10.2024: Othmar Kiem, Simon Staffler

Garnet red with brightening edges. Balsamic on the nose with elegant herbal components. Noticeable redcurrant and fruit sweetness on the palate. Precise and elegant on the palate. Good acid structure. Long finish.

More about the tasting
Region: Alto Adige, Italy
Winery: Glassierhof
Type of Production: organic
Category: Red Wine
Grape Variety: Blauburgunder
Vintage: 2020
Expansion: 20 months barrique
Alcohol Level: 13%
Stopper: Cork
Residual Sugar: 0.3 g/l
Region
Alto Adige, Italy
South Tyrol, officially called Alto Adige since it became part of Italy, is the northernmost Italian wine-growing region. Despite this exposed position, Alto...
More about the region

Winery Glassierhof

Shutterstock_Barat Roland
Glassierhof

Villnerstr. 13
39044 Neumarkt
Italien
+39 (335) 1031 673
[email protected] www.glassier.it

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6 entries
sort by
2020 Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italy
Alto Adige,  Italy
Red Wine
Blauburgunder
13%
Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC Red Wine
92
2022 Chardonnay Südtirol DOC
Glassierhof
Italy
Alto Adige,  Italy
White Wine
Chardonnay
13,5%
Chardonnay Südtirol DOC White Wine
91
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Glassierhof
Italy
Alto Adige,  Italy
White Wine
Gewürztraminer
15%
Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC White Wine
91
2020 Geboch Sauvignon Südtirol DOC
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Italy
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White Wine
Sauvignon Blanc
14%
Geboch Sauvignon Südtirol DOC White Wine
91
2020 Lagrein Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italy
Alto Adige,  Italy
Red Wine
Lagrein
12,5%
Lagrein Riserva Südtirol DOC Red Wine
91
2021 Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italy
Alto Adige,  Italy
Red Wine
Pinot Noir
14%
Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC Red Wine
90
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