Il vino spumante Viognier V Brut Nature, annata 2019 della cantina Hardegg è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Viognier
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro con riflessi argentati e mousseux molto fine. Belle sfumature di frutti gialli, un accenno di gelatina di mele cotogne e mango e un delicato tocco di biscotto al naso, con note di fiori bianchi a completare il bouquet sfaccettato. Teso e a trama serrata, al palato rivela note di mela e una buona freschezza accompagnata da toni minerali e salini, con lime sul finale. Persistente e con uno stile molto preciso, è anche un buon accompagnamento al cibo.
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