Il vino rosso Merlot, annata 2018 della cantina Hammer Wein Rust è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino intenso, riflessi violacei, sottile bordo ocra. Delicati sentori di torrone e vaniglia, ciliegie mature, confit di frutti di bosco scuri, delicata speziatura tabaccosa sottolineata da scorza d'arancia caratterizzano il naso. Succoso ed elegante, mostra note di ciliegie dolci al palato, con acidità fine, tannini maturi, mineralità e buona persistenza, e con un fine tocco di cioccolato sul finale. Persiste bene, un compagno di cibo armonioso e versatile.
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