Il vino bianco RUFUS Sauvignon Blanc, annata 2023 della cantina HerterWein è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Cantone di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
92
Degustazione dal 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Colore giallo piuttosto chiaro, riflessi verdi. Al naso è sobrio, agrumi, mela verde, fiori di sambuco, con l'aria anche cassis e sfumature affumicate. Sempre sottile ed elegante. Fresco al palato con acidità strutturante, note di uva spina anche al palato. Carattere salato nel lungo finale succoso e agrumato.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Cantone di Zurigo, Svizzera
Produttore di vino:
HerterWein
Tipo di produzione: biodinamico
Categoria:
Vino bianco
Vitigno:
Sauvignon Blanc
Annata: 2023
Espansione: 7 mesi serbatoio in acciaio
Grado alcolico: 11%
Tappo: DIAM
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 2 g/l
Caratteristiche: vegano, basso contenuto di zolfo
