Il vino bianco Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Terroir³, annata 2023 della cantina Weingut Hirschmugl è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro, riflessi argentati. Delicata frutta tropicale bianca, un accenno di melone e uva spina, delicata spezia erbacea, sottolineata da scorza di lime. Succoso, fresco ed elegante, di consistenza solida, limonoso-minerale, leggero, finale salato, un vino da pasto pieno di finezza.
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