Il vino rosso Merlot Reserve, annata 2022 della cantina IBY Rotweingut Bio è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Di colore rubino granato molto intenso, con nucleo opaco, riflessi violacei e un'ampia sfumatura ocra sul bordo. Al naso emergono note di ciliegia nera, accenni di camoscio, frutti di bosco scuri e delicate sfumature di tabacco. Al palato si rivela complesso, con richiami di more, tannini ben integrati e una spiccata mineralità. Il finale offre un tocco di torrone, fresco e persistente. Un vino che trarrà ulteriore beneficio dall'affinamento in bottiglia.
Scopri di più sulla degustazioneDi colore rubino scuro con un nucleo opaco e riflessi violetti, presenta una leggera schiaritura al bordo. Al naso emergono note di scorze d'arancia candite, frutti di bosco scuri e ciliegie nere. Al palato, si rivela complesso e succoso, con una fine frutta scura e tannini maturi ben integrati. Il finale è minerale, rendendolo un abbinamento bilanciato per i pasti, di facile beva.
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Am Blaufränkischweg 3
7312 Horitschon
Österreich
+43 (2610) 42292
[email protected] www.iby.at
