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2016 Ipsus Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Il Caggio

Shutterstock_Brian A Jackson

Il vino rosso Ipsus Chianti Classico Gran Selezione DOCG, annata 2016 della cantina Il Caggio è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.

Note di degustazione

98
Degustazione dal 14.10.2025: Othmar Kiem, Simon Staffler

Colore rosso rubino brillante e scintillante. Al naso è espressivo e invitante, con fragoline di bosco fresche, arance rosse e fini note floreali, con un retrogusto di pesca rossa matura e un uso nobile e appena percettibile del legno. Estremamente lucido ed elegante al palato, si estende su un arco ampio e succoso, molti strati, pressione gentile e persistente, fine salinità sul finale con un lungo finale.

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Colore rosso rubino brillante e scintillante. Al naso è espressivo e invitante, con note di fragoline di bosco fresche, arance rosse e belle note floreali oltre a un finale di pesca rossa matura. Elegante, con una nota di legno appena percettibile. Estremamente lucido ed elegante al palato, si esprime ampio, succoso e sfaccettato, persistente e con una spinta gentile. Bella nota salina sul lungo finale.

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Colore rosso rubino brillante e scintillante. Al naso è espressivo e invitante, fragoline di bosco fresche, arance rosse, con belle note floreali e un finale di pesca rossa matura, elegante, uso del legno appena percettibile. Estremamente lucido ed elegante al palato, si estende su un arco ampio e succoso, molti strati, pressione gentile e persistente, fine salinità sul finale lungo.

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Colore rosso rubino brillante e scintillante. Al naso è espressivo e invitante, fragoline di bosco fresche, arance rosse, con fini note floreali e un finale di pesca rossa matura, elegante, uso del legno appena percettibile. Estremamente lucido ed elegante al palato, si estende su un arco ampio e succoso, molti strati, pressione gentile e persistente, fine salinità sul finale con un lungo finale.

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Regione
Toscana, Italia
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Regione: Toscana, Italia
Produttore di vino: Il Caggio
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Vino rosso
Vitigno: Sangiovese
Annata: 2016
Grado alcolico: 13.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: ab 100 €
WSNA
Il Caggio

Il Caggio
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (0577) 73571
[email protected] www.ipsus.it

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