Il vino rosso Fogo Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2020 della cantina Il Monte Caro è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella proveniente da la regione Mezzane di Sotto in Italia.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso inizialmente non del tutto preciso, con prugna molto matura, sella, sottobosco e pepe. Al palato con struttura piena e frutto leggermente appiccicoso, nel complesso risulta attualmente squilibrato e rimane un po’ ruvido.
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Via Giovanni XXIII 14
37030 Mezzane di Sotto
Italien
www.ilmontecaro.it
