Il vino rosso Serro Rosso Colli Euganei DOC, annata 2020 della cantina Il Mottolo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Di colore rubino scuro con un leggero riflesso più chiaro. Al naso si presenta con una forte speziatura, lievi note animali, fumo, pepe, sangue e legno antico. Al palato è succoso, con una chiara frutta rossa, ma nel finale diventa più largo e asciutto, con una marcata sensazione di secchezza.
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