Il vino dolce Septemviri Recioto della Valpolicella DOCG, annata 2013 della cantina Ilatium Morini è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Rondinella , Corvina Veronese, Corvinone Veronese
Note di degustazione
Colore rubino scuro e ricco. Al naso è leggermente balsamico, poi ricco di lamponi e ciliegie, con sfumature di cannella, menta e liquirizia. Al palato è succoso con una bella dolcezza fruttata, si apre bene, ma poi diventa un po' amaro in fondo a causa dell'uso del legno.
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