Der Süß- und Dessertwein Septemviri Recioto della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2013 des Weinguts Ilatium Morini wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Rondinella , Corvina Veronese, Corvinone Veronese
Verkostungsnotizen
Dunkles, sattes Rubin. In der Nase leicht balsamisch, dann nach satten Himbeeren und Kirschen, hat sogar feine Zimt-Nuancen, Minze und Lakritze. Am Gaumen saftig und mit feiner Fruchtsüße, spannt sich schön auf, wird im hinteren Bereich dann allerdings etwas bitter auf Grund vom vielen Holzeinsatz.
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