Il vino bianco Carbonare Soave Classico DOC, annata 2018 della cantina Inama è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino carico e brillante. Naso giallo-fruttato, ricco, con una leggera affumicatura e un ricco frutto di ananas, menta e lime, mela gialla croccante. Delicatamente fondente al palato con acidità in filigrana, danza delicatamente sulla lingua, compatto e salato, con un finale preciso, vibrante.
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