Il spumante analcolico Dr. Fischer Zero Riesling Sparkling Spumante Dealcolato della cantina J. Hofstätter è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Note di agrumi, mela matura, rosa, rosmarino essiccato e crosta di pane. Grande acidità che dona freschezza al palato. Finale dolce mediamente persistente. Dalla Mosella con furore.
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