Il cava Juvé y Camps Gran Reserva Brut, annata 2017 della cantina Juvé y Camps è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada proveniente da la regione Penedès in Spagna.
Note di degustazione
Colore giallo oro brillante. Delicato bouquet di crema alla vaniglia fresca, biscotti alle mandorle e pera Williams, un accenno di ananas tostato. Palato ricco di acidità cremosa e saporita, polvere di roccia, dolcezza delicata, complesso. Invitante da bere e allo stesso tempo pieno di carattere. Un buon accompagnamento per i pasti.
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