Il vino bianco Sauvignon Castel Giovanelli DOC, annata 2014 della cantina Cantina Kaltern è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino brillante. Naso fresco e memorabile di uva spina, foglie di pomodoro e fiori di biancospino, limpido. Al palato sboccia magnificamente, si dispiega con frutta fresca, si apre a prugne mirabelle e fiori di sambuco, finale lungo.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
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