Il vino rosso Praepositus Blauburgunder Riserva Südtirol DOC, annata 2016 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Aglianico proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso speziato e carnoso con aromi di prugna, ciliegia Amarena, pomodoro secco, oliva nera, toni legnosi-speziati sul finale. Al palato è fruttato e succoso, si apre pieno di tensione, poi tannini gripposi con una leggera secchezza in fondo, finale speziato.
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Stiftstraße 1
39040 Vahrn
Italien
+39 (0472) 836189
[email protected] www.kloster-neustift.it
