Il vino bianco Sylvaner Südtirol DOC, annata 2022 della cantina Köfererhof è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sylvaner proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso elegante e delicato, con note di albicocca e limone ed erbe aromatiche, che ricordano la melissa. Al palato scorza d'arancia e un accenno di basilico, salato, acidità vibrante, finale persistente.
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