Il vino bianco Mauchen Sonnenstück Weißburgunder, annata 2023 della cantina Lämmlin-Schindler è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Naso fine e fragrante: leggero marzapane, buccia di mela, arance fresche, fiori bianchi, olio di noci appena spremuto e pesca bianca. Al palato è potente, fresco e multistrato, elegante e fine, con spezie di lime, acidità fine, buon estratto, piacevole asprezza nonostante la dolcezza dell'estratto, denso e lungo.
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