Il vino rosso Capitel della Crosara Valpolicella Classico DOP, annata 2023 della cantina Montresor è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella
Note di degustazione
Colore rubino brillante con un bordo leggermente più chiaro. Naso finemente caratterizzato con molta frutta presente, ciliegie scure, more e petali di rosa. Succoso e di buon volume nella parte anteriore, si apre con tannini fini e leggermente gripposi, sapido.
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