Il vino bianco I Fiori Vermentino di Sardegna DOC, annata 2020 della cantina Pala è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Vermentino proveniente da la regione Sardegna in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino carico e brillante. Leggera nota moscata al naso, pepe bianco, poi sfumature floreali-fruttate, delicata banana e limone maturo, finale leggermente lievitato. Al palato è corposo e cremoso, ricco, pieno, con buona lunghezza e pressione corposa, leggermente salato.
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