Il vino rosso Barolo DOCG, annata 2016 della cantina Paolo Scavino è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante. Rosa appassita, aroma di ciliegia fine e spezie delicate, attualmente ancora leggermente chiuso. Al palato si presenta con grande dolcezza di frutta e morbida fusione, pressione delicata, tannino molto succoso che si diffonde finemente sulla lingua, grande finale fine.
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