Der Rotwein Barolo DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus dem Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubinrot. Nach getrockneter Rose, feinem Kirschduft und zarter Würze, aktuell noch leicht verschlossen. Zeigt sich am Gaumen mit toller Fruchtsüße und weichem Schmelz, sanfter Druck, sehr saftiges Tannin breitet sich fein über die Zunge, tolles, feines Finish.
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