Il vino bianco Passobianco Terre Siciliane IGT, annata 2016 della cantina Passopisciaro è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino ricco e frizzante. Si apre con note di pietra focaia, poi prugna mirabelle e pesca. Al palato è succoso e deciso, inizialmente con note salmastre pronunciate, poi si apre con molta frutta gialla, morbido nel finale.
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