Der Weißwein Passobianco Terre Siciliane IGT, Jahrgang 2016 des Weinguts Passopisciaro wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Strohgelb. Eröffnet mit Noten nach Feuerstein, dann etwas Mirabelle und Pfirsich. Saftig und stahlig im Ansatz, zeigt zunächst betont salzige Noten, öffnet sich dann mit viel gelber Frucht, im Finale geschmeidig.
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