Il vino rosso Cinsault HUB, Valle del Itata, annata 2020 della cantina Pedro Parra y Familia è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cinsault proveniente da la regione Valle di Itata in Chile.
Colore medio carminio-granato, riflessi violacei ed ampio bordo ocra. Bouquet attraente: fine sentore di menta, ciliegie a cuore rosso, olio di lime e sfumature minerali. In bocca corposo, vivace e duraturo, con frutti a bacca rossa e tannini freschi, setosi e sostenuti, pietra liquida sul finale. Dotato della finezza di un grande Borgogna, si dimostra un compagno di viaggio leggero e versatile.
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Itata
Chile
