Il vino rosso Cinsault MILES, Valle del Itata, annata 2020 della cantina Pedro Parra y Familia è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cinsault proveniente da la regione Valle di Itata in Chile.
Colore rubino granato intenso, riflessi violacei e sottile bordo ocra. bouquet sottile: delicati sentori di viola, piccoli frutti di bosco neri, un accenno di menta, scorza di lime e piacevole mineralità. Al palato complesso e di trama fitta, con torrone fine, ciliegie rosse, tannini fermi e sostenuti, mineralità impressionante, acidità molto fine, nel complesso ancora molto giovane e chiuso. Deve assolutamente essere lasciato maturare ancora per qualche anno, mostra lunghezza e grande potenziale.
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Itata
Chile
