Il vino rosso Vigna Cristina Boca DOC, annata 2015 della cantina Podere ai Valloni è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo, Vespolina, Bonarda proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Profumo complesso, molto speziato e terroso, con frutti di bosco, cacao, legno umido, tabacco e note balsamiche. Impressione balsamica anche al palato, complesso, su note terrose fini e frutta a bacca scura matura. Ferroso sul finale, tenace.
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