Il prosecco Sottio Oro Prosecco DOC Extra Dry della cantina Raphael dal Bo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino frizzante con riflessi verdi e perlage persistente. Al naso frutta a nocciolo fresca e fiori di campo. Acidità croccante e perlage delicato al palato, con una certa tensione e una minima amarezza.
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