Il vino rosso Briccolina Barolo DOCG, annata 2012 della cantina Rivetto dal 1902 è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino granato brillante e ricco. Si apre con note aspre di arance amare essiccate e corteccia di china, poi tartufo e lamponi scuri. All'attacco e al palato è denso e compatto, con molti frutti di bosco maturi, prugne e ciliegie conservate, ma anche toni terrosi, un Serralunga robusto ma elegante, con un finale lungo.
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