Il vino rosso Castel Amarone della Valpolicella Classico DOCG, annata 2017 della cantina Roberto Mazzi e Figli è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella , Molinara
Colore rosso rubino scuro e brillante con riflessi chiari. Scaglie di cocco, crema e vaniglia al naso, con sottili toni di menta e liquirizia. Al palato è molto simile, purtroppo con un eccesso di legno e di dolcezza artificiale, per gli amanti del vino di castoro.
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37024 Negrar
Italien
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