Il vino rosso Basket Press Shiraz, annata 2011 della cantina Rockford Wines è stato valutato nel 2016 da Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Valle di Barossa in Australia.
Un accenno molto affascinante di patina ossidativa (che scompare piuttosto che intensificarsi con il tempo nel bicchiere), marsala, fichi stufati, ma anche motivi freschi: mirtillo, liquirizia. Al palato è oleoso e delicato, molto rotondo, con tannini molto fini e lusinghieri e maturi, transizione viscosa ed eterea verso il finale, in cui i tannini guadagnano finalmente un po' di astringenza in modo piuttosto brusco. Un vino molto emozionante, stilisticamente completamente fuori dal tempo.
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Krondorf Road (PO Box 142)
5352 Tanunda
Australien
+61 8 8563 2720
[email protected] www.rockfordwines.com.au
