Il vino spumante Pinot brut, annata 2018 della cantina Schloss Wackerbarth è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder proveniente da la regione Sassonia (regione vinicola) in Germania.
Note di degustazione
Giallo oro con riflessi ramati. Aroma etereo, caffè, brioche, mirtillo rosso, mosto di pera. Al palato è avvincente, con una mousseux presente e non eccessivamente spumosa; sul finale emerge una fine mineralità. Si accompagna molto bene al cibo.
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