Il vino rosso Canaiolo Toscana Rosso IGT, annata 2021 della cantina San Gregorio è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Canaiolo proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante. Al naso è fragrante, con chiari aromi di ciliegia fresca, sostenuti da una leggera speziatura, con un accenno di prugna matura sul finale. Al palato è succoso, chiaro, con tannini un po' larghi, ma ben fatto, richiede un bel piatto di salumi toscani.
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