Il prosecco Perlae Naonis Brut Millesimato Prosecco DOC, annata 2019 della cantina San Simone è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Al naso è caratterizzato da ananas e frutta gialla matura, con un leggero sentore di favo e un retrogusto di mandarino. Al palato è compatto ed equilibrato, elegantemente fruttato, asciutto e succoso, di bella lunghezza.
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