Il prosecco Perlae Naonis Prosecco DOC Millesimato Brut, annata 2021 della cantina San Simone è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Argento brillante e delicato, leggera effervescenza. Profumi di frutta a stella e melone bianco, qualche fiore di acacia. Al palato si presenta con un'ottima struttura salina, buona tensione, molta mela fresca nel finale.
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