Il vino rosso Monferrato Rosso DOC, annata 2021 della cantina Sassaia è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino carico con un bordo leggermente più chiaro. Al naso, ciliegie acide e prugne mature, poi un po' di cuoio e tabacco nero. Al palato è dolce e succoso, con tannini fini e di media lunghezza.
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