Il vino bianco »Réserve« Grauburgunder, annata 2021 della cantina Schmidt am Bodensee è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
L'aroma rivela un legno molto fine, oltre a frutti di bosco e frutti di Borgogna leggermente burrosi. Il palato è sopraffatto da una mineralità avvincente, quasi vibrante. Nel suo corpo, il vino mostra estratto e densità, ma appare ancora quasi snello. L'acidità vivace rafforza la sensazione di eleganza.
Scopri di più sulla degustazione