Il vino rosso Schrader Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS Cabernet Sauvignon, annata 2018 della cantina Schrader Cellars è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Valle di Napa in U.S.A..
Note di degustazione
Clone 337. Menta, bacche fresche di sambuco e ribes rosso al naso. In bocca, il vino è denso con tannini grippanti e fini, l'acidità emerge relativamente tardi, il vino sembra ancora introverso e - se questo paradosso è consentito - in modo estroverso, dalla seconda metà del palato c'è molto succo e un livello molto alto di intensità. Dura molto a lungo e la potente mineralità bilancia l'alcol.
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