Il vino bianco Sette Vermentino Costa Toscana Bianco IGT, annata 2020 della cantina Scuola Mocajo è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Vermentino
Note di degustazione
Colore giallo oro brillante. Molto aperto, al naso resinoso, con note di miele, mango, albicocca matura, noci e datteri secchi sul finale. Al palato con un ricco centro di frutta, acidità croccante e fine fusione, corposo e con arancia rossa sul finale.
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