Il vino rosso Prim Evec, annata 2023 della cantina St. Jodern Kellerei è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach & Larissa Graf con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Note di degustazione
Aromi di ciliegie e frutti rossi risaltano al naso, accompagnati da erbe e note balsamiche. Al palato è succoso ed equilibrato, con acidità rinfrescante e tannini fini. Finale medio-lungo.
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