Il vino bianco Grotte des Moines du Dézaley, annata 2022 della cantina Stéphane Porchet è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach, Benjamin Herzog con 87 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chasselas proveniente da la regione Regione dei Tre Laghi in Svizzera.
Note di degustazione
Naso piuttosto neutro, note di mela, un po' di limone e sottile crema di caramello. Al palato è piuttosto morbido, con acidità contenuta e ancora sfumature fruttate, leggermente burrose. Finisce mediamente lungo.
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