Der Weißwein Grotte des Moines du Dézaley, Jahrgang 2022 des Weinguts Stéphane Porchet wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Drei-Seen-Land in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Eher neutrale Nase, Apfelnoten, etwas Zitrone, dezent Sahnekaramell. Am Gaumen eher weich mit zurückhaltender Säure und wiederum fruchtigen Nuancen, leicht buttrig. Endet mittellang.
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