Il prosecco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut, annata 2020 della cantina Sui Nui è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino intenso e brillante, con riflessi argentati. Delicato aroma di mela cotogna e pera matura, poi delicati sentori di menta e fiori di tiglio, con un minimo di resina in sottofondo. Croccante al palato, con acidità danzante, fresco e intrecciato nel perlage, struttura leggera, animato al palato, finisce sapido con buona tensione.
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