Il vino bianco Gavi di Gavi DOCG, annata 2022 della cantina Tenuta Olim Bauda è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cortese proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Naso fruttato, molto limone e mela verde, con una nota di miele d'acacia. Al palato è rotondo ed equilibrato, con una sottile dolcezza di frutta, una consistenza leggermente cremosa, un'acidità armoniosa e un finale entusiasmante.
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Italien
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